喜力酿酒厂


位置 中国广东广州
基地面积 137000平方米
建筑面积 58000平方米
现况 方案深化
建筑设计师 构诗建筑



本项目是喜力集团在广州的多用途项目,主要建筑物包括酿酒间、办公楼、发酵罐区、包装车间、公用工程间及员工生活区。由于啤酒酿制的整体流程有复杂的技术要求,所以项目整体的布局以满足技术要求为前提,有效地处理建筑物在功能及生产流程中的相互关系,让各建筑物的位置得到合理分配,并顺畅连接。酿酒间位于基地西南部交通主干道交接处,具有极强的可视性,可被视为整个项目的焦点。

酿酒间以‘动线’为设计灵感,把平缓漫长的直线转化为具动能、起伏不定的曲折线。把此过程运用在立面设计上,起伏的建筑轮廓带出了建筑物的动感,为企业的强势形象勾画出有力的笔锋。‘动线’笔锋的最高点是标高30米的观景平台,在此处访客可一览整个厂区的宏伟全貌。建筑物西北角上悬挑的玻璃盒状设计是酿酒间的展示区,外部凸出的轮廓加强了建筑物玲珑浮凸的个性。

在建筑物的色彩运用上,设计借用了中国传统建筑中常见的白墙灰瓦色调,务求在现代风格的背后带出一种具东方韵味的淡雅朴素。本设计也积极探讨对传统物料及环保再造物料的运用,在局部立面上采用了循环再用青砖砌体并留洞,这种中国传统建造智慧不但丰富了立面肌理,更为室内带来柔和的自然光线。而立面上的垂直管状元素,则运用了户外用的循环再造纸筒,这种材料既价廉也环保,更为建筑物带出素淡清雅的内涵。